雀肉和猪肝能一起吃吗

是否相克:雀肉和猪肝不能一起吃。


相克分析:两者都属温性食物,同时食用能导致上火。猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素,也能破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值。


猪肝,一般人群均可食用。