巧克力和牛奶能一起吃吗是否相克:巧克力和牛奶不能一起吃。相克分析:巧克力含有草酸成分,能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙,不易于消化吸收。巧克力又名朱古力,一般人群均可食用。牛奶又名牛乳,一般人群均可食用。