芦荟
性味：寒、苦
归经：入肝、心、脾三经
功效：清热解毒，泻下通便，驱虫杀菌
主治：肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛，小儿疳 积，湿疮疥癣，痔瘘，肿瘤。
中医典籍
《得配本草》：散瘰疬，治惊痫，利水除肿。
《本草再新》：治肝火，镇肝风，清心热，解心烦，止渴生津，聪耳明目，消牙肿，解火毒。
现代研究
1、芦荟能防治放射线或核放射能治疗癌症过程中引起的烧伤性皮肤溃疡，据报道，第二次世界大战末，用芦荟提炼药物治疗日本广岛因原子弹爆炸后受辐射灼伤的病人，取得较好疗效。
2、近年科学家们发现，芦荟具有抗癌主治。动物实验证明，芦荟浸出物中分离出一种几乎纯粹的物质，具有更高的抗癌主治。芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的主治，从而达到抗癌目的。
食谱：
雪耳芦荟
做法：银耳20克，芦荟125克，枸杞子，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。银耳泡发、去根，加水蒸熟。芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
功效：清热、润肺。
点评：
凡脾胃虚寒泄泻、纳呆者及孕妇禁用。